Mon travail

Grace a Marisol, j'ai pu trouver un travail dans une Ecole de Cuisine qui a ouvert ses portes il y a un mois. La directrice est proprietaire d'un celebre restaurant de Morelia. Elle est connue pour son talent de chef...et depuis 20 ans, elle ne cesse d'attirer les habitants les plus aisès de Morelia.
Mon travail consiste, dans un premier temps, a organiser le restaurant en interne ; dans un second temps, de participer a la promotion et gerer la communication externe de l'ecole de cuisine.

La cuisine de l'ecole

La biblioteque et salle de conferences

L'entree vue de l'interieur

Quelques exemples de plats preparès par les elèves

suite...

Marisol y Da Vinci

Moi et Javier
Cesar et sa copine, Judith

Un petit chien trop mignon...

Cesar est un mexicain d'environ 36-38 ans. Il est divorcè depuis une dizaine d'annees et a une fille de 10 ans, qui vit avec sa mere. Il a voulu faire plaisir a sa fille en lui achetant ce bebe chien, Da Vinci... trop mignon, non ???

Cesar y Da vinci

Javier, Da Vinci et moi

suite du diner...

Marisol et Nate

- Entree -

Les pommes de terres douces au Marshmallow
La dinde !!

Marisol en train de couper le gateau de potiron

Le diner de Thanskgiving

Marisol est la soeur d'une tres bonne amie de Javier. Elle est chef et cuisine trop trop bien... surtout les petits plats francais.
L'an passè, elle est tombè amoureuse d'un amèricain, Nate, qui actuellement vit a Morelia.
Comme tout le monde le sait, les americain fetent Thanksgiving... et comme Nate n'allait pas pouvoir etre avec sa famille cette annee, Marisol a voulu organiser un diner... Javier et moi avons participe a la preparation... avant de deguster un succulent repas !

Javier en train de couper la citrouille... pour faire un gateau

Nate et ... moi-meme (ahha)... très concentres